Lezzetli Soslu Tavuk Tarifi
Günlük hayatımızda oldukça tazla tüketimi olan tavuğun farklı tarifler ile sizlere sunalım işte Soslu Tavuk Tarifi:
MALZEMELER:
İsteğe göre Tavuk Göğsü
Biraz Pul Biber
Biraz Karabiber
Nane ve Tuz
HAZIRLANIŞI:
Hazırladığımız tavuk göğüslerini ince bir şekilde keselim. Geniş bir kab bulup içine koyalım ve içine bir tutam pul biber atalım, birtutan karabiber ile bir tutam nane ve tuz ekleyelim. Birazcıkda sıvı yağ koyalım ve karıştıralım. Emaye kaplı tavayı veya teflon tavayı ocağa alalım. bilerek veya bilmeyerek Yağ koymamaya öze gösterelim. Tavamız ısındıktan sonra tavuk göğüslerini dizelim. Arkası önü pişene kadar çevirelim. En son olarak tavukları almadan hemen önce çok az sıvı yağ koyup tavukların arkasını önün çevirelim ve çıkaralım. Tavukları yağda kızartmayın yalnızca yağlanmasını sağlayın. Böyle Yaparsak eğer tavuklar kurumaz ve çok daha lezzetli olmasını sağlarız. AFİYETLER OLSUN…
Lezzetli Soslu Tavuk Tarifi
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder