Kek Tarifleri, Kek Tarifi Görselleri

Birbirinden güzel kek tariflerinden olan sıradaki kekimizin tarifini sizler ile paylaşalım. İşte sizlere Pininç unlu kekin tarifini sizlere verelim.

MALZEMELER:

4 Orta boy yumurta

1 su bardak şeker

1 su bardak sıvıyağ

1 su bardak pirinç unu

1 paket de kabartma tozu ve bir paket vanilya

Üzeri İçin:

3 su bardakı süt

2 yemek kaşık un

1 su bardak şeker

1 yemek kaşık nişasta

1 poşet krem şanti

Yarım çay bardak süt

HAZIRLANIŞI:

İlk olarak karıştırma kabına şeker ve yumurtayı kırıp iyice karışrıralım. Blender kullanarak köpürdetebiliriz. Daha Sonra sıvıyağı da ekleyip çırpmaya sürdürüyoruz. Geriye kalan bütün malzemeleri ilave edip kek hamurunu elde ediyoruz. Şayet hamur kek hamurundan cıvıksa üzerine pirinç unu ilave edebiliriz. Önceden ısıtılmış fırınımızda 180 derecede ısıda pişirelim . Üzeri için ,2 yemek kaşık un, 1 yemek kaşık nişasta, 1 su bardak sütle çırpılır.pürüzsüz kıvama gelince 2 su bardak daha süt eklenerek kaynayana kadar pişirelim. Ocaktan indirdiğimiz kremaya, 1 poşet krem şanti ve yarım çay bardak  süt ilave edilerek yüksek devirde mikserle çırpalımr. Pişirdiğimiz keki dilim dilim kesip ve üzerine sosu kaşık vasıtası ile yayıyoruz. İşlem bittikten sonra dolaba katıp  soğumaya bırakalım. Afiyetler Olsun..

Kek Tarifi Görselleri:

Kek Tarifleri Kremalı

Kek Tarifleri Kolay

Kek Tarifleri Hazırlanıması

Kek Tarifleri Oktay Usta

Kek Tarifleri Resimli

Kek Tarifleri

Kek Tarifleri, Kek Tarifi Görselleri

Başka Çeşit Pizza Tarifi

Kullanılacak malzemeler..

1 adet ekmek veya pide hamuru

1 çay bardağı sıvıyağ

ÜSTÜ için .

1/2 su bardağı domates suyu

1/2 su bardağı süt

150 gr kaşar peyniri

2 adet domates

2 adet yeşil biber

sucuk,sosis

Kekik

Tuz

HAZIRLANIŞI ve YAPILIŞI :

HAmuru geniş kapta elimizle açarak bir çay bardağı yağı yediriyoruz.İyice yumuşak hale getirip az süt katıp fırın tepsisini yağlayıp hamuru tepsiye alıyoruz.

PİZZA İÇİ :

Süt ve domates suyunu derin kaseye koyup rengi açıksa biraz salça ve ketçap katıyoruz.Domates ve biberleri incecik doğrayıp sucuk ve sosis,biber,domates küçük küçük

doğrayıp katıyoruz.Kekiğe biraz tuz karıştırıp pizzanın üzerine yayıp en üstede rendelenmiş kaşar peyniri serpip fırına koyuyoruz..

AFİYET OLSUN..

Başka Çeşit Pizza Tarifi

Tavada Krep Tarifi

Sabah kahvaltılarının vazgeçilmezlerindendri krep yapımı kolay ve lezzetli olan krep tarifini sizler ile paylaşalım.

MALZEMELER:

2 tane orta büyüklükte yumurta

1.5-2 su bardağı arası un

1 su bardaksu

1 su bardak süt

1 çay kaşık tuz

pişirirken margarin yada sıvı yağ

Tavada Krep Yapılışı

HAZIRLANIŞI:

İlk olarak su, süt ve unu topak kalmamak şartı ile iyice çırpalım. Ardından yumurtaları ekleyip biraz daha çırpalım. Şöyle ifade edeyim kek hamuru biliriz ondan biraz daha akıcı bir kıvamda hamur olsun.  Yanmaz tava, (teflon tavaya) bir çay kaşığı kadar margarin veya sıvı yağ koyup ısıtalım. Tavaya bir kepçe hamuru dökerek yayalım. Önünü ve arkasını çevirerek orta ateşte pişirelim.

İlk sefer yapanlar için ilk denemeniz de yapamazsanız pes etmeyin, yaptıkça eliniz alışacaktır.Afiyetler  Olsun.

Tavada Krep Tarifi

Tiramisu Yapımı

Birbirinden güzel tariflerimizi tiramisu yapımı ile sürdürüyoruz şimdi sizlere tiramusu nasıl yapılır onu öğretelim.

MALZEMELER:

Kakaolu pandispanya ve tabiki kakao

Muhallebisini hazırlamak için:

1 lt. süt

1 ad. orta boy yumurta

7 yemek kaşık un

7 yemek kaşık şeker

300 gram da  labne peyniri

Islatmak için:

1 su bardak süt

1 yemek kaşık nescafe

Tiramusu Yapımı Tarifi

HAZIRLANIŞI:

İlk olarak yapmamız gereken Muhallebiyi hazırlamak ve bunun için bir tencereye unu, şekeri, yumurtayı ve sütü koyalım, ocakta karıştırarak pişirelim. Fokur fokur kaynamaya çıkdıktan sonra ocağın altını kapatalım ve içine labneyi ekleyib karıştıralım. Elimizdeki pasta kekinin bir parçasını alalım (kelepçeli kalıp kullanabilirsiniz) Bir parçasını kahveli karışım ile ıslatalım. Üzerine ise elde ettiğimiz muhallebiden dökelim. Öteki parçayı ise ortasından keserek ikiye ayıralım. Bir parçayı da ıslatıp ve muhallebinin üzerine kapatalım. Öteki parçaya da aynı işlemi yapalım. Üzerine de muhallebi döküp  soğuması için dolaba koyalım. Soğuma işleminden  sonra üzerine kakao eleyip servis edebiliriz. Afiyetler olsun…

Tiramisu Yapımı

Poğaça Tarifi - Poğaça Tarifi Görselleri

Poğaça sevenler için yumuşaçık poğaça tarifi, merak edenler için mayalı tarifdir şimdiden afiyetler olsun.

Poğaça Tarifi

Yumuşak Poğaça Malzemeler ;

250 gr. oda sıcaklığında margarin,

1 su bardak ılık süt,

1 çay bardak sıvıyağ,

1 adet orta boy yumurta, (sarısı üzerine sürmek için)

1 paket yaş maya,

2 tatlı kaşık tuz,

2 tatlı kaşık toz şeker ve aldığı kadar da un.

Yumuşak Poğaça Hazırlanışı ;

İlk olarak ılık süt ile mayayı yoğurma kabına alalım, sütün içinde mayayı eritelim. Ardından unumuzun dışında malzemeleri ilave ederek iyice karıştıralım. Ardından ufak ufak un ekleyerek ele yapışmayan kulak memesi yumuşaklığında bir hamur hazırlayalım.

Hamurun üzerini nemli bir bez örtün ve 15 dakika hamuru dinlendirelim.

Hamurumuzdan cevizden biraz daha büyük parçalar koparıp ve ister içine malzeme koyarak, ister boş olarak hamura şekil verelim. Hazırladığımz hamurları yağlanmış tepsiye dizerken biraz aralarında boşluk bırakalım ki kabrınca birbirene yapışmasın.

Tepsinin üzerini iyicekapatıp ve 45 dakika kadar mayalanmaya bırakalım.

Daha Sonra mayası gelen hamurların üzerine yumurtasarısını sürelim, susam serpelim ve 170 derece sıcaklığa ulaşmış fırına verip, üzerikızarana kadar pişirelim

Fırından çıkardığımız opğaçalrın hemen üzerini temiz bir bezle örtelim yumuşacık olmasını sağlayalım.

 Poğaça Tarifi Görselleri:

Poğaça Tarifi Kolay

Poğaça Tarifi Malzemeleri

Poğaça Tarifi Yeni

Poğaça Tarifi Oktay Usta

Poğaça Tarifi Yumuşak

Poğaça Tarifi - Poğaça Tarifi Görselleri

Yemek Tarifleri - Yemek Tarifi Görselleri

Birbirinden güzel yemek tariflerinin bulunduğu sitemizde sırada ki tarif olan Fırında ıspanaklı mantar tarifi ile sürdüyoruz. İşte sizlere Fırında Ispanaklı Mantar  Tarifi:

Malzemeler:

Yarım kilo ıspanak

Yarım kilo mantar

1 Ad.  kurusoğan

sıvı yağ, Karabiber ve  pulbiber

Beşamel sosu için ;

1,5 su bardak süt

4 yemek kaşık zeytinyağı

2 çorba kaşık un

Yarım kilo kaşar peyniri

Yemek Tarifleri

HAZIRLANIŞI:

İlk olarak yapmamız gereken ıspanaklar iyice yıkamak, su kaynatıp azar azar 2 dk kadar ile haşlayıp çıkartalım. Mantar  ile soğanı da  doğrayalım ve  tavada kavralım not: mantar suyunu bırakıp tekrar çekmeli. Baharatlarla tatlandıralım. Borcama veya fırın tepsisine ilk olarak  ıspanaklar dizilir  üzerine ise  kavrulmuş mantarlar ilave edilir. Tencerede un ve yağ kavrup ardından soğuk süt ekleyelim başemal sos hazırlanır ve mantarların üzerine yayılır, son olarak da rendeleğimiz kaşarları üserlerine serpilir. Evvelden ısıttıgımız fırında 180 derecede üzerindeki kaşar erimesi gerekir kızarıncaya kadar pişirelim. Fazla pişirmeyelim çünkü sebzeler piştfiği için kısa sürer pişmiş olaması gerekir. Afiyetler olsun…

Farklı Yemek Tarifi Görselleri:

Yemek Tarifleri Resimli

Yemek Tarifi Kolay

Lezzetli Yemek Tarifleri

Yemek Tarifleri

Oktay Usta Yemek Tarifleri

 

Yemek Tarifleri - Yemek Tarifi Görselleri

Ispanaklı Kek Tarifi - Kek Tarifi Görselleri

Ispanaklı Kek Tarifi

Kek Tariftlerin en çok göz alıcı ve iştah kabartıcı olark dikkat çeken bi o kadarda lezzetli olan ıspanaklı kek tarifini sizler ile paylaşalım;

MALZEMELER:

1 su bardak haşlanmış ve püre edilmiş ıspanak sadece yaprakları olacak sapı kullanılmayacak

1 su bardak sıvı yağ

1 su bardak toz şeker

3 orta boy yumurta

2 paket vanilya

1 kabartma tozu

çeyrek su bardak un

Ispanaklı Kek Hazırlanışı:

Kekimizi hazırlamadan önce öncelikle yumurtalar ve şeker güzelce çırpalım, diğer malzemeler de sırasıyla ekleyelim. Enson püre halindeki ıspanakda ilave edilerek kek hamuru hazırlayalım. 170 derecelik fırında pişirelim, pişirdikten sonra kekin kenarlarından bir parça ayırılıp soğuyunca ufalanır (kolay ufalamak için fırında biraz kurutabilirsiniz). Dahasonra kekin dilediğiniz şekilde arasına ve üzerine krema sürebiliriz, ayırmış olduğunuz kek kırıntıları ile süsleyin. Ispanaktan dolayı kek yeşil bir renk alıyor buda jeje albeni katıyor ve görenler fıstıklı kek sanıyor denemenizi tavsiye ederim. Afiyetler Olsun..

Ispanaklı Kek Tarifi Görselleri:

Ispanaklı Kek

Ispanaklı Kek Tarifi

Ispanaklı Kek Oktay Usta

Ispanaklı Kek Görselleri

Ispanaklı Kek Tarifi - Kek Tarifi Görselleri

Elmalı Pasta Tarifi

MALZEMELER:
Harcı için;

3 elma rendeden geçirilmiş

1 tatlı kaşık tarçın

3 yemek kaşık  toz şeker

1 yemek kaşık dövülmüş fındık

Yukardaki malzemeleri karıştırıp yanmaz tavada kısık ateşte 10 dk. pişirelim
Hamuru için;

5 su bardak un

1 yumurta

1 çay bardak yoğurt

1 paket kabartma tozu

1 çay bardakı sıvı yağ

200 gram oda sıcaklığında bekletilmiş margarin.

1 yemek kaşık oda sıcaklığında bekletilmiş tereyağ.

Elmalı Pasta Resim

HAZIRLANIŞI:

İlk olarak unu ile kabartma tozunu karıştıralım ardından tüm malzemelerin  ekleyerek hamur kıvamına getirelim. Daha sonra hamurdan küçük bezeler kopararak elinizle açın ve üçgen şeklinde keselim. Üçgenin geniş açılan  kısmına önceden hazırlayıp soğumaya aldığımız harçtan yarım tatlı kaşığı koyup ve ince tarafına doğru yuvarlayarak saralm. Önceden ısıtılmış fırınımzda 200 derecede üzeri pembeleşincye kadar pişirelim. Piştikten sonra üzerini pudra şekeri ilave edebiliriz. Afiyetler olsun…

Elmalı Pasta Tarifi

Etli Ekmek Tarifi

Ekmek için:

3 su bardağı un

20 gr. yaşmaya

1 tatlı kaşığı tuz

1 tatlı kaşığı tozşeker

İç harcı için:

400 gr. kıyma

1 soğan

2 domates

4 biber

1 tutam maydanoz

Etli Ekmek Resimli

HAZIRLANIŞI:

Karıştırma kabına un alınır, ortası açılır.içine maya,tuz,şeker

ve su ilave edilerek kulak memesi kıvamında bir hamur yoğrulur.

Diğer tarftan iç harcı için; soğan, domates ve biber doğranarak

doğrayıcıya alınır.ince kıyılınca için maydanoz da ilave edilir.daha

sonra bu karışım kıyma ila karıştırılır.hamurlar bezelere ayrılıp

uzunlamasına açılır.üzerine hazırlanan harçtan sürülerek

yağlanmış tepsiye alınır.250 derecelik fırında 10- 12 dk. pişirilir. Afiyet olsun…

Etli Ekmek Tarifi

Pastane Açması Tarifi

MALZEMELER:

1 su bardak su

1 su bardak sıvıyağ

1 su bardaksüt

5 çorba kaşık toz şeker

3.5 çay kaşık tuz

1 taneyaş maya (40 gr) , ve aldığı kadarı ila un

1 yumurtanın akı (sarısını üzeri için ayıralım)

Çörekotu

Pastane Açması Resim

HAZIRLANIŞI:

İlk olarak yapmamaız gereken, bir su bardağısu ile sütü karıştıralım. Ocakta ılıkyacak  kadar ısıtalım.

5 çorbakaşığı toz şekeri ile mayayı su ile süt karışımına ekleyelimi. 5 ila 10 dakika arası  mayanın köpük köpük kabarması için bekleyelim. Sıvı yağ ve  tuzu, yumurtanın beyazını da ekleyelim aldığı kadar unu azar azar ekleyelim.

Kulak memesi yumuşaklığına gelinceye dek devam edelim. Hamurun mayalanması için bir kenarda üzerini bir bezle kapatalım. 30 daikka bekleyalim. Mayalanmış hamurdan portakal büyüklüğünde parçalar koparalım.

Elinize sıvıyağ sürün. Hamuru elinizle servistabağı büyüklüğünde açalım. Açılan haumru rulo yapalım.

İki elinizle sağ eliniz geri sol eliniz ileri olacak şekilde çevirelim.

Hamurun iki ucunu birleştirelim. Tepsiye yağlıkâğıt serip ve hamurlarımnızı tepsiye dizelim.

Yumurta sarısını sürüp. İsteğe göre üzerine çörekotu serpiştirebiliriz.  180 ‘c fırında pişirin. İşte Pastane Açması Hazır Afiyet Olsun…

Pastane Açması Tarifi

Pasta Tarifleri - Pasta Tarifi Görselleri

Pasta tariflerimizi zengin görsel içerikleri ile süslüyoruz. İşte Sizlere Pasta Tarifi:

 Pandispanya Hamuru  Malzemeleri:

4 orta boy yumurta

1 Su bardağından biraz az toz şeker

1 Su bardağından biraz az elenmiş un

1 yemek kaşık sıvı yağ ve çok az tuz.

HAZIRLANIŞI:

İlk önce yumurtanın beyazını ve sarısını ayıralım. Beyazlarına hiç sarı değmemesine özen gözterelim, aksi halde hamurunuz olmaz.

Yumurtanın beyazını cam yada metal derin bir kapta az tuz ile hafif kar haline gelene dek yüksek hızda mikserimizle çırpalım.

Şekerin yarısını ekleyip iyice katı kar haline gelene dek çırpmaya sürdürelim.

Ayrı bir kapta ise kalan sekerle yumurtasarılarını kabarıp krema gibi olana kadar çırpalım. Rnegi güzel açık sarı renk alacak.

Evvelden çırptığınız yumurta beyazlarını içine sarılarını ilave edip düşükhızda ancak karışana kadar sürdürelim.

Unu da  ekleyip tekrar ancak karışacak kadar yavaşça karıştıralım. Hatta kaşık veya spatula ile yaparsak uygun olur. Evvelden yumurtaları çırparak meydana gelen  havayı indirmemeye itina gösterelim.

Sıvıyağıda ilave edip hafifçe karıştıralım.

Önceden  yağlanmış sonrada unlanıp silkelenmiş yuvarlak pasta kalıbımıza hamurumuzu dökelim.

175 C dereceli fırında üzeri pembeleşinceyee kadar pişirelim.

Hafif  soğuduktan sonra kenarlarından bıçaklageçip kalıptan çıkarın. soğumaya bırakalım.

Önemli: Bu tariftimizde kabartma tozu kullanmıyoruz. Kabartmak için yumurtaların çırpılması ile elde ediliyor. Tarife adım, adım uyarsanız çok yumuşak sünger gibi bir pandispanyahamuru elde etmeniz mümkün.

 Kreması:

1 Ad. yumurta sarısı

7 yemek kaşık şeker

2 yemek kaşık un

2 yemek kaşık buğday yada mısır nişastası

2 su bardak süt

1 paket vanilya

1 yemek kaşık margarin veya tereyağı

İsteğe göre limon kabuğurendesi

HAZIRLANIŞI:

Yumurtanın sarısı ve şekeri bir tencereye kouyp karıştıralım.

Un ile  nişastayıde ekleyelim. Ardından  soğuk sütü ilave edip karıştıralım.

Tüpde orta ısıda doyulaşana kadar  pişirelim  Kaynamaya çıkdıktan 1 dakika sonra altını kapatıp vanilyayı, yağı ve isteğe göre limon kabuğu rendesini ekleyip soğumaya bırakalım.

Pasta’nın birleştirelmesi:

Soğuttuğumuz   pandispanyamızı tırtıllı bıçak yardımı ile üçe parçaya bölelim.

Pastayıkoyacağınız yuvarlak tepsiye ilk pandispanya parçasını koyup üzerine kremayı dökelim. ( 3 e  böldüysek kremanın 1/2 sini kullanın)

Ve diğer katıda koyupaynı işlemi tekrarlayın.

Enüst parçayı yerleştirip isterseniz hazır kremşantiyi paket tarifinegöre hazırlayıp üstünü kaplayın veya ıspanaklıkek tarifindeki gibi 7 dakikalık krematarifini hazırlayıp onunla kaplaya bilirsiniz.

Çevresini çikolata ile süsleyebilirz veya muz, çilek gibi. Afiyetler Olsun…

Pasta Tarifi Görselleri:

Oktay Usta Pasta Tarifleri

Yeni Pasta Tarifleri

Lezzetli Pasta Tarifi

Pasta Tarifleri Resimli

Pasta Tarifleri

Pasta Tarifleri Karışımı

Pasta Tarifleri - Pasta Tarifi Görselleri

Kakaolu Islak Kek - Islak Kek Görselleri

Birbirinden güzel tariflerimizi Kakaolu Islak Kek ile sürdüyoruz.

MALZEMELER:

3 adet orta boy yumurta

1 su bardak toz şeker

1 su bardaksüt

2/3 su bardak sıvı yağ

2 çorba kaşık kakao

1 pekat vanilya

1 peket kabartma tozu

3 su bardak un

Sosu için:

1 su bardak süt

1 su bardakı toz şeker

1/2 su bardak sıvı yağ

1 çorba kaşık kakao

HAZIRLANIŞI:

İlk olarak karıştırma kabına yumurta ile  şekeri koyup 7-8 dakika sure ile çırpalım. Ardından süt ve sıvı yağı da ekleyip, 1-2 dakika daha çırpalım. Eleyerek; kakao, vanilya, unu ve kabartmatozunu ekleyip tahta kaşıkla yardımı ile karıştıralım. Önceden yağlanmış kare borcam tepsiye elde ettiğimiz hamuru boşaltalım. 170 derecelik ısıtılmış fırında 40-45 dakika kadar pişirelim.

Sosu için, tüm malzemelerimizi tencerede karıştırın. Altı kısık ateşte şeker eriyenekadar karıştırarak ısıtalım. Kek ılındıktan sonra kare şeklinde kesip.Üzerine ılık sosu dökelim. (kek sıcakken dökerseniz , sıcaklığı ile sos pişecektir ve kekiniz kurukalacaktır) Kekimiz hazır, hindistan cevizi veya  toz fıstık ile süsleyip servis edebilirsiniz. Afiyetler Olsun…

Kakaolu Islak Kek Görselleri:

 

Kakaolu Islak Kek Karışımı

Kakaolu Islak Kek Tarifi

Kakaolu Kek Oktay Usta

Kakaolu Islak Kek

Kakaolu Islak Kek Resimli

Kakaolu Islak Kek - Islak Kek Görselleri

Revani Tarifi - Revani Tatlısı Görselleri

Revani Tarifi

Evde yapabileceğimiz en güzel tatlılardan revani tarifinde ki sırrı açıklayalım, işte revanin sırrını açıklayan

MALZEMELER:

4 yumurta alalım 1 su bardağı sıvı yağ hazırlayalım 1 su bardağı irmik hazır edelim 1 su bardağı şekerimizi ayarlayalım 1 su bardağı kadar yoğurt 2 su bardağı dolusu un 1 paket kabartma tozu alalım 1  limonun rendelenmiş kabuğu

Üzerine şurubu için 4 su bardağı kadar şeker 5 su bardağı dolusu su 1/2 limon suyu Üzerine serpmek için hindistan cevizi üzerine dökülen şerbeti için toz şeker ve suyu kaynatalım. Sıktığımız Limonın suyunu ekleyelim ve 1-2 taşım daha kaynatalım. Şerbeti ocaktan alın ve soğumaya bırakalım. Öte taraftan yumurta ve toz şekeri mikserle çırpmaya başlayalım. Yoğurdumuzu, sıvı yağ, irmik, un, kabartma tozu ve rendelediğimiz limon kabuğunu ekleyip, bütün malzemeyi tahta bir kaşıkla karıştıralım. Karışımı yağlanmış fırın tepsisine dökelim. 170 dereceya ulaşmış olan fırında 20 dakika pişirelim. Dahasonra ters çevirelim, 1 tepsiye çıkarın. Sıcak tatlının üzerinesoğuk şerbeti bir kepçe yardımıyla gezdirelim. Biraz soğuduktan sonra dilediğiniz şekilde keselim. Hazırladığımız revani tatlsının üzerine dilediğimiz kadar hindistan cevizini dökerek serviz yapabiliriz. Afiyetler olsun…

Revani Tarifi Görselleri:

Revani Tarifi Hazırlanışı

Revani Tarifi

Revani Tarifi Oktay Usta

Revani Tatlsı Hazırlanışı

Revani Tarifi Resimli

 

Revani Tarifi - Revani Tatlısı Görselleri

Köstebek Pasta Tarifi ve Görselleri

 

MALZEMELER:

Keki için;

3 Orta boyyumurta

1,5 su bardak şeker

1 su bardak süt

1/2su bardak sıvı yağ

1 paket vanilya

1 paket kabartmatozu

2,5 su bardak un

3 yemek kaşık kakao

Kreması için;

5 su bardak süt

4 yemek kaşık un

2 paketvanilya

1 paket krem şanti ve çikolata parçaları

Arası için;

2 -3 tane muz

HAZIRLANIŞI :

Öncelik ile keki hazırlayalım; süt, sıvı yağ,yumurta, şeker,  un, vanilya, kabartma tozu karıştırılır, enson ise kakao eklenir ve karıştırılır. Yağlanmış yuvarlak fırın tepsisine döküp. Önceden ısıtığımız fırınımızda 180 derecede pişirilir, fırından çıkarınca soğumayabırakılır. Soğuyunca ters çevrilerek pastatabağına yerleştirilir, kenarlarında 1 cm boşluk bırakarak ortası birkaşık yardımıyla oyulur, oyulan kek kırıntıları da bir kapta birleştirilip iyice ufalanır (pastanın enüstüne serpmekiçin). Kek pişerken kreması . Krema için ise ; süt, un, vanilya tencerede karıştırılarak pişirilir. Piştikten 5 dakika sonra krem şanti toz olarak dökülüp karıştırılır. Soğuyunca içine çikolata parçaları koyulur. Muzlar boyuna ikiye kesilip düz tarafı alta gelecek gibi kekin oyulan kısmına tamamen dolduralım. Krema önce muzlarınüzerine ve kekin her yerine yayalım. Kek kırıntıları kremanın üzerine hafifçe bastırılarak kremayı tamamen kapatacak şekilde serpelim. Pasta buzdolabında 1-2 saat bekletildikten sonra servis  yapabiliriz. Afiyetler olsun.

Köstebek Pasta Tarifi İle İlgili Görseller

Köstebek Pasta Tarifi ve Görselleri

İçli Köfte Böreği Tarifi

İçli köfteli börek olurmu dememeyin deneyin vazgeçemiceksiziniz. Şimdi sizlere İçli Köfte Böreği Tarifini verelim ;

İçli Köfte Böreği Malzemeleri :

4 Ad. yufka

300 – 400 gram kıyma

2 adet orta boy soğan

Yarım çay bardak ince bulgur

Tuz, pul biber ve karabiber

Yarımsu bardak ceviz içi
Böreğin Harcı İçin:

1 su bardak yoğurt

Yarım su bardak sıvıyağ

2 adet orta boy yumurta
  Bulamak İçin:

Süt ve Galeta unu

  İçli Köfte Böreği Hazırlanışı ve Yapılışı:

İlk olarak Kıymalı harcımızı hazırlayalım, kıymayı suyunu salıp tekrar çekene kadar güzelce kavuralım.

Ardından doğranmış soğan ekleyerek biraz daha kavuralım.

Baharatları ve ceviz eklemeyi unutmayalım.. Bulguru ayıklayıp  temizleyip  küçük  kasede biraz sıcak suyla ıslayalım

ve şişip yumuşamasını bekleyelim. Kıymalıharca bulguru da ekleyelim. Yufkanmızın birini tezgaha serelim, üzerine yumurtalı harçtan sürün. Bir kat daha yufka serip aynı işlemi tekararlayalım. Yufkayı 12 eşit parçaya keselim Oluşan üçgenlerin geniş kısmına kıymalıharçtan koyup sarın. Sardığınız börekleri önce süte, sonra galeta ununabulayın ve tepsiye dizelim. Hazırladığımız yufkaları 180 derece önceden ısıtılmış fırınımızda üzerleri kızarana kadar pişirelim. Afiyet Olsun…

İçli Köfte Böreği Tarifi – Görseli

İçli Köfte Böreği Tarifi