31 Ocak 2014 Cuma

Tiramisu Yapımı

Birbirinden güzel tariflerimizi tiramisu yapımı ile sürdürüyoruz şimdi sizlere tiramusu nasıl yapılır onu öğretelim.


MALZEMELER:

Kakaolu pandispanya ve tabiki kakao


Muhallebisini hazırlamak için:

1 lt. süt

1 ad. orta boy yumurta

7 yemek kaşık un

7 yemek kaşık şeker

300 gram da  labne peyniri


Islatmak için:

1 su bardak süt

1 yemek kaşık nescafe


tiramisuyapimi 300x251 Tiramusu Yapımı Tarifi


HAZIRLANIŞI:

İlk olarak yapmamız gereken Muhallebiyi hazırlamak ve bunun için bir tencereye unu, şekeri, yumurtayı ve sütü koyalım, ocakta karıştırarak pişirelim. Fokur fokur kaynamaya çıkdıktan sonra ocağın altını kapatalım ve içine labneyi ekleyib karıştıralım. Elimizdeki pasta kekinin bir parçasını alalım (kelepçeli kalıp kullanabilirsiniz) Bir parçasını kahveli karışım ile ıslatalım. Üzerine ise elde ettiğimiz muhallebiden dökelim. Öteki parçayı ise ortasından keserek ikiye ayıralım. Bir parçayı da ıslatıp ve muhallebinin üzerine kapatalım. Öteki parçaya da aynı işlemi yapalım. Üzerine de muhallebi döküp  soğuması için dolaba koyalım. Soğuma işleminden  sonra üzerine kakao eleyip servis edebiliriz. Afiyetler olsun…



Tiramisu Yapımı

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder