Fırında tavuk pişirmek bir sanattır, eşsiz lezzetlerden fırında tavuk but tarifini sizler ile paylaşalım :
Tarif İçin Gerekli Malzemeler :
4 tane but
1 yemek kaşık salça
2 diş sarımsak
kekik, pul biber, kimyon ve karabiber
1 yemek kaşık yoğurt
1 küçük soğan ve sıvı yağ.
Tarifin Avcarı ve Hazırlanması :
İlk olarak sarımsak ile soğanı rendeliyelim. Yoğurdu da ekleyerek da karıştıralım. En son olarak ise sıvıyağ ve baharatları da ilave edip karıştırıyoruz
Butları temizliyoruz ve fazla derilerini kesip atalım. Üzerine içinin çiğ kalmaması için çizikler atalım. Hazırladığımız sosu butun hertarafına iyice sürüp yediriyoruz. Fırın tepsimize tavukları dizerek fırına koyalım. 200 derecedelik ısıda nar gibi kızarıncaya kadar pişirelim. Piştikten sonra fırınımızdan çıkarığ servis yapabiliriz. Afiyetler Olsun…
Fırında Tavuk But Tarifi
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder