Tüm tariflerin lezzetini lezzetlisirlar.com olarak açıklıyoruz işte sizlere ıslak kurabiyenin lezzeti ;
MALZEMELER ;
1 adet orta bou yumurta
1 çay bardak sıvı yağ
1 çay bardak şeker
125 gram margarin, yarım paket oluyo
4 yemek kaşık kakao
1 paket kabartmatozu
1 paket vanilya ve 3 su bardak un
Şerbeti için ;
2 çay bardak su
2 çay bardak şeker
HAZIRLANIŞI ;
İlk olarak su ve şekeri kaynatıp soğumaya bırakalım. orta boy yumurtayı mikser yardımı ile çırpalım. Yağımızı ve şekerimizi ilave edip 5 dakika tekrar çırpalım. Elimizde kalan malzemelerin hepsini koyup yoğuralım. Kulak memesi yumuşaklığı kıvamında hamur elde edelim. Elde ettiğimiz hamurdan küçük küçük parçalar kopararak yuvarlayalım, yağlanmış tepsiye aralarında boşluk bırakarak dizelim ve fırınımızda pişirelim. Üzerleri çatlamaya başlayınca sivri birşeyle kürdan da olabilir pişip pişmediğine kontrol edelim. Pişen sıcak kurabiyeleri, önceden hazırladığımız soğuttuğumuz şerbetin içine bırakıp 2-3 saniye. sonra tekrar servis tabağına alalım ve kurabiyemiz hazır.Afiyetler olsun…
Lezzetli Islak Kurabiye Tarifi
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder