Birbirinden güzel kek tariflerinden olan sıradaki kekimizin tarifini sizler ile paylaşalım. İşte sizlere Pininç unlu kekin tarifini sizlere verelim.
MALZEMELER:
4 Orta boy yumurta
1 su bardak şeker
1 su bardak sıvıyağ
1 su bardak pirinç unu
1 paket de kabartma tozu ve bir paket vanilya
Üzeri İçin:
3 su bardakı süt
2 yemek kaşık un
1 su bardak şeker
1 yemek kaşık nişasta
1 poşet krem şanti
Yarım çay bardak süt
HAZIRLANIŞI:
İlk olarak karıştırma kabına şeker ve yumurtayı kırıp iyice karışrıralım. Blender kullanarak köpürdetebiliriz. Daha Sonra sıvıyağı da ekleyip çırpmaya sürdürüyoruz. Geriye kalan bütün malzemeleri ilave edip kek hamurunu elde ediyoruz. Şayet hamur kek hamurundan cıvıksa üzerine pirinç unu ilave edebiliriz. Önceden ısıtılmış fırınımızda 180 derecede ısıda pişirelim . Üzeri için ,2 yemek kaşık un, 1 yemek kaşık nişasta, 1 su bardak sütle çırpılır.pürüzsüz kıvama gelince 2 su bardak daha süt eklenerek kaynayana kadar pişirelim. Ocaktan indirdiğimiz kremaya, 1 poşet krem şanti ve yarım çay bardak süt ilave edilerek yüksek devirde mikserle çırpalımr. Pişirdiğimiz keki dilim dilim kesip ve üzerine sosu kaşık vasıtası ile yayıyoruz. İşlem bittikten sonra dolaba katıp soğumaya bırakalım. Afiyetler Olsun..
Kek Tarifi Görselleri:
Kek Tarifleri, Kek Tarifi Görselleri
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder