Kurabiye sevenler için güzel bir kurabiye tarifi daha verelim istedik. İşte şimdi sizler için Cevizli Kurabiye Tarifi ;
MALZEMELER;
150 gram dışarda bekletilmiş margarin
1 tane yumurtanınsarısı (beyazını üstü için ayırıyoruz)
1çay bardak sıvı yağ
1çay bardak yoğurt
1 çay bardak robotta iyice çekilmiş ceviz.( içine konulacak üzerine degil)
1,5 su bardak tozşeker
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilyaile
aldığı kadar da un
Üzerine sürmek için :
Evvelden ayırdığımız yumurta beyazı ile irice çekilmiş ceviz
HAZIRLANIŞI:
İlk olarak hamurumuzu kulak memesi yumuşuklığına gelene kadar yaoğurup hazırlayalım.
Ceviz ile limon arası büyüklükte hamur alıp, elimizle küçük toplar yapalım.
ilk yumurtanın beyazına sonrada cevize batırıp yağlanmış tepsiye dizelim.
İsteğe göre göre ister hindistan cevizine, ister ise çekilmiş fındığa batırıp tepsiye dizelim.
Evvelden ısıtılmış 180 (350F) dereceli fırında pişirelim.
Pişerken dikkat edelim kurabiye çok kızarmasın, hafif beyaz kalacak şekilde pişerse daha lezzetli olur.
Cevizli Kurabiye Tarif
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder