MALZEMELER:
Hamuru için:
150 gr margarin
2 ad. yumurta
2 çay bardak bardak irmik
2 çay bardak sıvı yağ
2 çay bardak yoğurt
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Un (aldığı dek)
Şerbeti için:
2,5 su bardak toz şeker
3 su bardak su
2-3 damla limon suyu
Üzeri için:
Ceviz
HAZIRLANMASI:
Öncelikle şerbetimizi hazırlayalım. Tenceremizin içerisine su ve şekeri alalım. Orta ateşte kaynatalım ve kıvamını alınca da limon suyunu ilave ederek şerbeti kestirip ocaktan alalım. Soğumaya bırakalım.
Yoğurma kabımızın içerisine hamur malzemelerini alalım ve azar azar un ilavesi ile yoğuralım (ele yapışmayan bir hamur elde edelim) Hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler alalım ve yuvarlayıp fırın tepsisine dizelim. Üzerlerine de bütün ceviz adetleri koyalım. 180 derecede yaklaşık 25-30 dakika pişirelim.
Pişen cevizli tatlımızı 10 dakika ılımaya bırakalım ve şerbeti ile birleştirelim.
Afiyetler olsun…
Tadı gerçekten çok güzel deneyince siz de bana hak vereceksiniz.
NOT: Üst süsleme çikolata rendesi görünümünde. Ayrıca hem görüntüsü hem de tadı çok güzel tüm tatlılarınıza uygulayabilirsiniz.:)) Klasik olmasın ve farklı ne yapabilirim diye düşünenlere bir fikir olur belki
Şerbetli Ceviz Tatlısı Tarifi
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder