Birbaşka kurabiye tarifimiz olan nişastalı kurabiye tarifimiz ile yeniden sizlerileyiz. Nişastalı kurabiyenin lezzetide bir başka oluyo kurabiyede bizden söylemesi. İşte Nişastalı Kurabiye Tarifi ;
MALZEMELER;
4 su bardak mısır nişastası
60 gram hindistancevizi rendesi
1,5 su bardak toz şeker
1 orta boy yumurta
1.5 su bardak oda sıcaklığında margarin
bir tutam tuz
NİŞASTALI KURABİYE HAZIRLANIŞI;
İlk olarak fırınımızı önceden 180 derece ısıtıyoruz. Daha sonra derin bir kapta nişasta , şeker, tuz ve hindistancevizi rendesi ile beraber karıştıralım. Üzerine yumurtayı ve küçük küçük bölerek margarini ekleyelim. Parmakuçlarımız ile çalışarak tart hamuru gibi bir hamur yapalım. Hamuru boylamasına yuvarlayarak 5 cm. çapında uzun, salam gibi kalın bir rulo haline getirelim. Fırın tepsisini yağlayalım. Ardından ise bu rulodan 2,5 cm. kalınlığında dilimler keselim. Bu dilimleri yağladığınız tepsiye dizelim. Çatal ucuyla üstlerini çizerek süsleyelim ve sıcak fırına sürerek 15 dakika pişirelim. Kurabiyeleriniz soğuduktan sonra dikkatlice bir pastatabağına alarak servis yapabiliriz. AFİYETLER OLSUN…
Nişastalı Kurabiye Tarifi
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder