3 Aralık 2013 Salı

Tırtıl Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri

Tırtıl Kurabiyesi


Kurabiye severler için eşsiz bir lezzet daha paylaşıyoruz, lezzetli sırlar olarak sizlerle bir lezzetinm sırrını daha paylaşıyoruz ;


tirtl-kurabiye


Tırtıl Kurabiye Malzemeleri ;


1/2 Oda ısısında margarin

1/2 su bardak sıvı yağ

1 su bardak pudra şekeri

1 tane orta boy yumurta

1 paket kabartma tozu ve  aldığı kadarda un

1 paket vanilin

Sosu İçin

3 yemek kaşık toz şeker

2 yemek kaşık kakao

2 yemek kaşık un

1 subardak su

üzeri için hindistan cevizi


Kurabiyenin Hazırlanışı ;


İlk olarak oda sıcaklığında bekletilmiş  margarin ve pudra şekerini yoğurmaya başlıyoruz sıvı yağı ilave ediyoruz 1 orta boy yumurtayı ilave edip yoğuruyoruz sonra un, vanilin ve kabartma tozunu da ilave edip yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğuruyoruz. Yağladığımız tepsiye yıldızuclu bir kalıpla sıkıyoruz fırında pişiriyoruz rengibeyaz kalcak kurabiyeler pişerken bizde bu aradabizde  hemen sosunu hazırlayalım.  Küçükce tavada tozşeker un, kakao ve 1 bardak suyu karıştıralım ve  ocakda pişirmeye başlayalım fırından çıkardığımız kurabiyelerimize sostan sürüp iki tanesini birbirine yapıştırıyoruz biruclarınıda sosabatırıp hindistan cevizine batırıyoruz ve kurabiyemiz servise hazır. AFİYETLER OLSUN…


 



Tırtıl Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder