Peynirli Sigara Böreği Tarifi Malzemeleri :
5 adet yufka
300 gram peynir
Yarım demet maydanoz
Sıvı yağ
Hazırlanışı
Sigara böreği en çok sevilen böreklerden biridir. Kolay yapılması ve lezzetli olması dolayısıyla bir çok mutfakta tercih edilen yiyeceklerden biridir. Özellikle sabah kahvaltılarının vazgeçilmezi olan bu böreğin tarifini sizlerle paylaşacağız. Öncelikle aldığımız 5 yufkanın hepsini açıp üst üste koyun ve bütün yufkaları küçük üçgenlere bölün. Daha sonra bir kabın içerisinde zeytinleri iyice ezin ve içerisine ince kıyılmış maydanozları atarak karıştırın. Malzemelerimizi yufkaların üzerine serpiştirin ve yufkaları sarın. Bir tavanın içerisinde sıvı yağda peynirli yufkaları iyice pişirin. Çay ile beraber veya ayran ile beraber biraz soğuttuktan sonra ılık bir şekilde servisi yapın. Afiyet olsun!
Peynirli Sigara Böreği Tarifi
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder