MALZEMELERİ :
1 kilo süt
12 kaşık kadar şeker
12 kaşık kadar irmik
250gram oda sıcaklığında margarin
3 yemek kaşık da kakao
Üzeri için :
6 tane badem.
HAZIRLANMASI :
İlk önce tenceremize sütümüzü döküp ardından irmik ve şekerimizi ilave edip. Orta ateşte kaynayana dek karıştıralım. Kaynamaya çıkınca margarinimizi ilave edeip karıştırmayı sürdürelim. Tenceremizi ateşten alalım. Tenceremiz deki sütlü irmiğimizi 2 ye bölelim. Yarısını ayrı bir karıştırma kabına alalım. İçine kakaomuzu atalım. İyice karıştırmalıyız. Bu tarifde yuvarlak orta boy kase kullanılmıştır. Resimdeki gibi kase’nin dibine bademleri dizildi. Zemine sütlü irmik, onun üstüne kakaolu, tekrar sütlü irmik, eklendi. Malzemelerin artması istemiyorsak biraz büyük kalıba yapalım. Burda orta boy 2,3 kaseye yapıldı. Buzdolabında 2,3 saat bekletelim. Kalıbın üstüne tabağımızı koyalım. Ters çevirelim ve tatlımız hazır. Afiyet olsun.
Sütlü Tatlılar Görseli :
Sütlü Tatlılar Tarifi ve Görselleri
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder