Evde Adana Kebap Tarifi

 

 

 
MALZEMELER:

•Yarım kilo tek çekim kuzu kıyma

•Bir baş soğan

•Bir yeşil biber

•Bir yumurta

•Tuz, pul biber, karabiber

HAZIRLANMASI:

•Tüm köfte malzemelerini iyice karıştırıp streç filme sarıp iki saat buzdolabında bekletin.

• Sonra onları Adana kebap şişlerine limon büyüklüğünde toplar yaparak saplayın.

•Parmak izin çıkacak gibi onu şişe iyice yapıştırın ( püf nokta şişlere koymaya geçirmeden önce ıslatın)

 

 

Evde Adana Kebap Tarifi Görselleri:

Evde Adana Kebap Tarifi